Scarola Cornetto di Bordeaux - Pianta Pronta Trapianto

Scarola Cornetto di Bordeaux - Varietà Tradizionale

L'antica scarola a cornetto per raccolti autunno-invernali di tradizione!

La Scarola Cornetto di Bordeaux è una varietà storica vigorosa che forma il caratteristico cespo a "cornetto" con foglie avvolte. Perfetta per chi cerca sapori autentici e tecniche di coltivazione tradizionali, questa scarola offre un cuore croccante straordinario a maturazione.

Caratteristiche principali:

• Forma a cornetto classica - foglie avvolte naturalmente per proteggere il cuore
• Cuore croccante a maturazione - texture unica e sapore intenso
• Ciclo 80-90 giorni dal trapianto - raccolto autunno-invernale
• Varietà vigorosa e rustica - resiste bene al freddo
• Imbiancatura tradizionale - in buche nel suolo protette da paglia
• Pianta professionale Orto Mio - coltivata a Forlì, pronta al trapianto

Perché scegliere il Cornetto di Bordeaux:

Ideale per chi ama le varietà antiche e i metodi di coltivazione tradizionali. L'imbiancatura in buca conferisce al cuore una dolcezza e croccantezza uniche, perfette per insalate invernali ricche e contorni cotti. Una scarola che racconta la storia dell'orticoltura italiana.

Coltivazione tradizionale: Trapianta in piena terra da agosto a ottobre. Per l'imbiancatura tradizionale, estirpa le piante a novembre, ponile in buche nel terreno e copri con paglia. Raccogli dopo 15-20 giorni per un cuore dolce e croccante.