Rabarbaro

Rabarbaro Orto Mio - Pianta Perenne per Dolci e Confetture

Il Rabarbaro Orto Mio ha gambi commestibili perfetti per dolci, confetture, carni e torte. Dal sapore acidulo e rinfrescante, è ideale per preparazioni dolci e agrodolci. Le foglie non sono commestibili.

Perché Scegliere il Rabarbaro Orto Mio

• Qualità premium Orto Mio - Piante selezionate e coltivate con cura
• Gambi dal sapore unico - Acidulo e rinfrescante
• Pianta perenne produttiva - Ricaccia ogni primavera
• Versatile - Per dolci, confetture e piatti agrodolci
• Proprietà depurative - Benefico per fegato e digestione

Come Coltivare il Rabarbaro

Il rabarbaro ama i terreni fertili e l'esposizione a mezz'ombra o pieno sole secondo il clima. Perde la vegetazione in inverno e ricaccia in primavera. Richiede irrigazioni moderate e frequenti evitando ristagni. Concima generosamente in autunno.

Benefici e Proprietà

L'infuso di rabarbaro è depurativo per il fegato, stimola l'appetito e regola la digestione. Assumere 2 cucchiai da tavola dell'infuso prima dei pasti.

Usi in Cucina

I gambi sono perfetti per dolci, confetture, torte, crostate, marmellate e per accompagnare carni in preparazioni agrodolci. Raccogli i gambi appena sviluppati, di colore verde o rossiccio.